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Produits à poids capté : paramétrage, réception et expédition

Dernière mise à jour 2026-10-18

Pour les produits vendus à l’unité mais pesés en kg/lb (p. ex. un carton de poulet) : activez le poids capté, saisissez le poids réel à la réception/expédition, le système signale les lignes hors tolérance.

Alimentaire : poids variable, froid, allergènes

Qu’est-ce qu’un produit à poids capté ?#

Certains produits se comptent à l’unité mais se facturent au poids : un carton de poulet se vend comme 10 unités, mais chaque carton pèse un peu différemment. Le poids capté fait suivre les deux au système — la quantité en unités (cartons, sacs) et le poids en kg/lb. À la réception et à l’expédition, on saisit le poids réel pesé ; le système le compare au poids nominal (attendu) et signale les lignes trop écartées.

Qui en a besoin : les tenants au profil Alimentaire ou Chaîne du froid. Si vous êtes un 3PL général, vos écrans restent identiques : rien n’est masqué ni ajouté, sauf si vous activez vous-même le poids capté sur un produit.

Étape 1 : choisir le profil sectoriel#

  1. Allez dans Admin → Organisation → paramètres régionaux. Trouvez « Profil sectoriel ».
  2. Choisissez l’une des trois : 3PL général (défaut), Alimentaire, ou Chaîne du froid. Enregistrez.

La chaîne du froid inclut tout l’alimentaire, plus le contrôle des zones de température : les zones de température et la ségrégation des allergènes sont déjà en ligne (voir l’article « Zones de température et contrôle des allergènes : paramétrage et règles de mise en stock »). Changer de profil ajoute seulement des groupes de champs comme le poids capté ; rien de ce que vous utilisez n’est masqué.

Étape 2 : activer le poids capté sur un produit#

  1. Allez dans Données de base → Produits. Créez un produit ou modifiez-en un existant.
  2. Trouvez la section « Paramètres de poids capté » (repliée par défaut ; cliquez pour déplier). Elle apparaît quand le produit est à poids capté ou que le profil sectoriel est Alimentaire / Chaîne du froid.
  3. Activez « Produit à poids capté ». Renseignez : Poids nominal (poids attendu par unité, p. ex. 2,5), UdM de poids capté (kg ou lb, indépendante de l’unité principale), Tolérance % (5 par défaut). Enregistrez.

Le poids nominal est le poids attendu d’une unité. Le système calcule le total attendu (nominal × quantité) et le compare au poids réel pesé. Un 3PL général peut aussi l’activer sur un seul produit sans changer de profil.

Étape 3 : saisir le poids réel à la réception#

  1. Allez dans WMS → Bons d’entrée, ouvrez le bon et lancez la réception (Receive sur bureau ou tâche mobile ; identique des deux côtés).
  2. Sur les lignes à poids capté, un champ « Poids réel » apparaît à côté de la quantité. Pesez la marchandise et saisissez la lecture de la balance (dans l’UdM de poids capté).
  3. Confirmez la réception comme d’habitude. Dans le détail, toute ligne à l’écart hors tolérance est surlignée en jaune avec une note du type « Écart 8 %, hors tolérance ±5 % » ; c’est un simple rappel, la réception n’est pas bloquée.
Fonctionnement du contrôle de tolérance à la réception

Étape 4 : saisir le poids réel à l’expédition#

  1. Allez dans WMS → Commandes, ouvrez la commande de sortie et lancez l’expédition.
  2. Sur les lignes à poids capté, un champ « Poids réel » affiche l’UdM de poids capté. Pesez, saisissez le poids réel et confirmez l’expédition comme d’habitude.

Le poids en stock#

Pour les produits à poids capté, le système tient un solde de poids à côté de la quantité en unités : la réception ajoute le poids réel saisi, l’expédition le retranche. La consultation de stock affiche le poids disponible pour facturer sur des poids réellement pesés.

Périmètre actuel : seule la saisie du poids à la réception/expédition et le solde de poids en stock ; l’allocation au poids n’est pas encore incluse. Les zones de température et la ségrégation des allergènes sont déjà en ligne : voir l’article « Zones de température et contrôle des allergènes : paramétrage et règles de mise en stock ». Les blocs USDA et la traçabilité FSMA 204 restent prévus pour plus tard.

Questions fréquentes#

  • Je suis un 3PL général. Puis-je utiliser le poids capté sans changer de profil ? Oui : ouvrez le produit et activez « Produit à poids capté ». Le profil contrôle seulement si la section est dépliée par défaut.
  • Une ligne hors tolérance bloque-t-elle la réception ? Non : elle est seulement surlignée en jaune. La réception se termine normalement.
  • Si le poids nominal est vide ? Le contrôle d’écart est ignoré pour ce produit (aucun poids attendu à comparer).
  • L’UdM de poids capté peut-elle différer de l’UdM principale ? Oui ; p. ex. le produit se compte en cartons (CS) et le poids se saisit en kg ou lb.