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计重产品操作手册:设置、收货与发货

最后更新 2026-10-18

按件买卖、按重量结算的产品(比如一箱鸡肉):打开计重开关,收货/发货时录实际重量,超允差的行系统自动标黄提醒。

食品合规:称重计重商品、冷库温区管理、过敏原标签

什么是计重产品?#

有些产品按"件"计数、按"重量"结算:一箱鸡肉按 10 件卖,但每箱实际重量都不一样。计重就是让系统同时管两套数——数量按件(箱/袋),重量按 kg/lb。收货和发货时录入过秤的实际重量,系统拿它跟名义重量(期望重量)比对,偏差太大的行标出来提醒您。

谁需要看这篇:行业档案是"食品"或"冷链"的租户。如果您是普通 3PL,界面跟今天完全一样——没有隐藏任何东西,也不会多出东西;只有您亲手给某个产品打开计重开关,才会看到计重相关字段。

第一步:选行业档案#

  1. 进入 后台管理 → 组织 → 区域与单证设置,找到"行业档案"。
  2. 三选一:普通 3PL(默认)、食品、冷链。保存。

冷链包含食品的全部能力,外加温区管控——温区和过敏原隔离已经上线了(见另一篇文章《温区与过敏原管控:设置与上架规则》)。切换行业档案只会多出字段组(比如计重设置),绝不会藏起您正在用的字段。

第二步:给产品打开计重#

  1. 进入 主数据 → 产品。新建产品,或打开一个已有产品编辑。
  2. 找到"计重设置"区段(默认收起,点开展开)。产品已开计重开关、或租户行业档案是食品/冷链时,这个区段才会出现。
  3. 打开"计重产品"开关,填写:名义重量(每单位的期望重量,比如 2.5)、计重单位(kg 或 lb,跟产品主单位独立)、允差 %(默认 5)。保存。

名义重量 = 每单位的期望重量。系统用它算出期望总重(名义重量 × 数量),再跟过秤的实际重量比对。普通 3PL 租户不用换行业档案,单个产品打开开关就能用。

第三步:收货时录实际重量#

  1. 进入 WMS → 入库单,打开入库单开始收货(桌面端 Receive 或手机端收货任务,两边一样)。
  2. 计重产品的明细行,数量旁边会多出一个"实际重量"输入框。把货过秤,按计重单位把秤上的数填进去。
  3. 按正常流程确认收货。在入库单明细里,重量偏差超允差的行会整行标黄,并注明"偏差 8%,超允差 ±5%"之类——只是提醒您注意,不会拦住收货。
收货时允差检查的逻辑

第四步:发货时录实际重量#

  1. 进入 WMS → 出库单,打开出库单开始发货。
  2. 计重产品的明细行会显示"实际重量"输入框(带计重单位)。过秤填入实际重量,按正常流程确认发货。

库存里的重量账#

计重产品的库存同时记两套账:数量按件,重量按实际录入值——收货累加、发货扣减。库存查询里能看到重量余额,对账和给客户的报表用的是真实过秤数,而不是名义估算。

当前范围:只管收货/发货的重量采集和库存重量余额,分配环节暂未按重量走。温区和过敏原隔离已经上线——见另一篇文章《温区与过敏原管控:设置与上架规则》。USDA 检查 hold、FSMA 204 追溯仍是后续版本,不在本文范围内。

常见问题#

  • 我是普通 3PL,不换行业档案能用计重吗?能——打开产品,把"计重产品"开关打开就行。行业档案只影响区段是否默认展开。
  • 超允差的行会拦住收货吗?不会——只标黄提醒,收货照常完成。
  • 名义重量空着会怎样?那这个产品就不算偏差(没有期望重量可比)。
  • 计重单位能跟产品主单位不一样吗?能——比如产品按箱(CS)计数,重量按 kg 或 lb 采集。